A napokban találtam egy isteni finom muffin receptet, és egyből ki is próbáltam. Annyira jól sikerült, hogy még egy adagot kellett sütnöm, mert hipp-hopp elfogyott. :) Lentebb a recept!

Kakaós Muffin

• 
  előkészület: 10 perc

• sütés: 25 perc

• 250 g liszt
• 250 g cukor
• 50 g kakaó
• 1 tojás
• 1 tasak sütőpor
• 50 g vaj
• 250 ml tej

   Nemrég találtam rá erre a módszerre és nagyon megtetszett. Azonnal ki is próbáltam. Igaz az elején még akadtak váratlan fordulatok, de mindent összevetve ez egy rettentően egyszerű és gyors technika! Csajok, csak ajánlani tudom nyárra! 

 2011 nyarán született hörcsögök keresnek gazdit maguknak. Fekete, szürke és fehér színűek, nagyon aranyosak és szeretnivalók. Teljesen ingyen lehet őket elvinni Kecskemétről. Az érdeklődőknek lentebb pár kép és elérhetőség. Remélem hamar gazdára találnak. 

tel: +3630/8119929

email: macskamaffia@freemail.hu

   Mi legjobb gyógyír egy szakításra? Hát egy fincsi süti, egy jó film, meg egy üveg pezsgő. Igen pezsgő, mert ehhez a sütihez a pezsgő vagy a fehér bor illik a legjobban. Egészséges és valami eszméletlen finom. Próbáljátok ki!

Hozzávalók:

• 6 evőkanál zabpehely
• 3 evőkanál méz
• 1 kiskanál sütőpor
• 6-7 evőkanál graham liszt
• 3 tekerés vanillia
• 4 evőkanál tej
• Egy kis porcukor ha nem lesz elég édes
• Egy kis olaj (kihagyható ha nincs otthon, mert e nélkül sem ragad oda)

Mindent összekeverek, kivéve a tojás fehérjét, mert az felverem és úgy teszem bele, hogy könnyű állaga legyen. Sütőpapírral kibélelt tepszibe helyezem, és 15 percig sütöm. Jó étvágyat kívánok!

   Október elején, ahogy kezd beköszönteni az ősz, bárki megkíván a hűvösebb napokon egy kis finomságot. Az én megoldásom erre egy nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető muffin. Októberhez illő ízeket válogattam össze, mint a dió, a kávé, a fahéj, a kakaó, és persze a rum is. :) Íme a recept.

Összetevők:

• 10 dkg vaj
• 18 dkg liszt
• 12 dkg cukor
• 2 tojás
• 1 dl tej
• 1 evőkanál kakaó
• 3-4 evőkanál kávé (én koffeinmenteset használok)
• 1 csomag sütőpor
• 1 dl sütőrum, esetleg rumaroma
• 1 kiskanál őrölfahéj 
• 12 szem dió (díszítésnek a tetejére)

Elkészítés:

Kimérem a lisztet, a cukrot, a sütőport, a kakaót, a kávét, a fahéjat, majd összekeverem. Ezután hozzáadom a lágy vajat, a 2 tojást, a tejet és a rumot. Géppel kikavarom szép simára, csomómentesre. A muffinsütőbe beleteszem a muffin papírokat, majd abba a kissé folyékony tésztát beleadagolom. Tetejére ráteszem a diókat, majd berakom a sütőbe 180°C -on sütöm, körülbelül 20-25 percen keresztül. Tálalás előtt egy kis porcukorral is meg lehet hinteni, így még ínycsiklandóbban fog kinézni. 

Mindenkinek jó étvágyat és jó sütögetést kívánok! ^^, 

Ha már a kreatív, csináld magad dolgoknál tartottam, akkor  megmutatom, hogy ma mit készítettem. Az interneten lehet találni bizonyos "Do It Yourself" címszó alatt, (röviden DIY) néháy csináld magad ékszert, ruhát, bútort, stb... Nos én kipróbáltam egy gyűrűt. Eleve rajongok a cipzáras dolgokért, legyen ez akár ékszer. Nos, ez lett belőle. Szerintem nagyon klasszul néz ki, többféle verzióban lehet készíteni, ajánlom mindenkinek. Ezután, már magától jött az ihlet, úgyhogy van még néhány ékszer amit mutatnék. A Heinekenes fülbevaló mellett, egy hegyikristály nyakláncot, egy laposra mosott üvegszilánk nyakláncot, és egy tűzzománc karkötőt csináltam. Bátorítok mindenkit, ha van kedve, vágjon bele, mert nem csak szépet lehet készíteni, de szórakoztató elfoglaltság is. 

    Üdv! Sok jó hírrel telve írok újra. Először is, megint sikerült valamit alkotnom, ami remélem nektek is fog tetszeni. Másodszor pedig, bejelentem, hogy AUGUSZTUS VAN! Ami több szempontból is klassz, mivel hamarosan itt az ősz, és hamarosan megtudjuk, mi lesz az őszi divat, sőt augusztusban még egy csomót lehet szórakozni. Egy teljes hónapunk van még, hogy kiélvezzük a nyarat. Addig is, én hoztam nektek egy kis meglepetést. Tegnap este július búcsúztató estet tartottam, és ennek a keretei között, készítettem egy igazán júliusi, nyári, olyan kis romantikus képkeretet.                Mi kellett hozzá? Sorolom! 

- Egy doboz teteje

- Pillanatragasztó

- Puffy festék

- Gombok, gyöngyök, szalagok, és amit jónak látsz és szebbé teszi

- Arany toll

- Cellux 

- Egy fénykép

Körülbelül negyed óra alatt kész van, és olyan stílusúra, mintájúra készítheted el, amilyenre szeretnéd. Egycsöppnyi jó ízlés kell hozzá, meg kreativitás. Garantálom, hogy sikerülni fog!